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嫩南瓜土豆饼 +收藏
难度
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烹饪时间 <30分钟

主料明细

  • 土豆 一个
  • 嫩南瓜 半个
  • 鸡蛋 两个

调料明细

  • 大葱 半根

做法步骤

  • 1
    嫩南瓜用擦丝器擦丝。 土豆去皮擦丝,大葱切碎。
  • 2
    嫩南瓜加入到土豆丝中。
  • 3
    打入两个鸡蛋,加盐和鸡精调味。搅拌均匀。
  • 4
    锅热加入少许油,舀一勺土豆丝嫩南瓜丝放入锅内。中火煎致底部变色。
  • 5
    翻面再煎一分钟。即可出锅。
  • 6
    成品

小窍门

1、

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